Wildpflanzen im Jahreskreis

Was dich erwartet

Einfache Theorie trifft kreative Praxis. Ideal für Einsteiger, Durchstarter oder einfach mal zum Reinschnupern!

Wildpflanzen sind für unsere Gesundheit von unschätzbarem Wert und auf vielfältige Weise anwendbar – in der Workshop-Trilogie unterscheiden wir daher drei Schwerpunkte: Heilkräftige Wildpflanzen in der Naturmedizin, in der Naturkosmetik sowie der vitalstoffreichen Wildpflanzenküche. Bei jeden Termin widmen wir uns einem dieser Bereiche. Die einzelnen Workshop-Termine bauen nicht aufeinander auf, sondern ergänzen einander. So kannst du dich entweder nur deinem Lieblingsthema widmen oder dir einen ganzheitlichen Überblick über das weite Feld der Anwendungsmöglichkeiten verschaffen, um danach das Potential der Wildpflanzen in vollem Umfang nutzen zu können.

Du lernst, welche Wildpflanzen wann wachsen, welche Wirkstoffe sie enthalten, in welchen ihrer Teile (Blüten, Blätter, Früchte, Samen, Rinden, Wurzeln) sie zu finden sind und wie du sie ganz einfach verarbeiten kannst – entweder zu natürlichen Heil-, Pflege- oder Lebensmitteln. Je nach saisonaler Verfügbarkeit können bei jedem Termin andere Wildpflanzen zum Einsatz kommen. Auch die selbstgemachten Produkte variieren im Jahresverlauf.

Was du machen wirst

• Wilde Pflanzenmedizin - Heilkraft aus der Natur: Heiltees, Heilsalben, Tinkturen, Oxymels und Hustensäfte ...
• Wilde Naturkosmetik - Sanfte Pflege für Haut & Haar: Pflegende Hautcremes (Gesicht, Lippen, Hände/ Füße), Shampoos, reinigendes Gesichtswasser, Duschgels, Zahnpasta ...
• Wildpflanzenküche - Vitalstoffreiche Nahrungsmittel & alltagstaugliche Rezepte: Wilde Pestos, Brotaufstriche und Saucen, Wildpflanzen-Sushi, Gewürzöle, Kräutersalze, essbare Blüten ...

Ablauf

• Vermittlung von grundlegendem Basiswissen (ca. 1 Stunde): Vor- und Nachteile von selbstgemachten Wildpflanzenprodukten, Pflanzenfamilien und botanische Merkmale zur sicheren Bestimmung, allgemeine Sammelhinweise, Pflanzenwirkstoffe und ihre Synergien untereinander, Verarbeitungsmethoden
• Danach schauen wir, welche Wildpflanzen vor Ort gerade wachsen und sammeln, was wir brauchen. Wildpflanzen, die es dort nicht gibt, bringe ich entweder frisch gesammelt von woanders oder in getrockneter Form mit.
• Im praktischen Teil stellen wir dann 3 bis 4 Kostbarkeiten her, die du in deinen mitgebrachten kleinen Schraubgläsern mit nach Hause nimmst.

Nach dem Workshop schicke ich dir per Mail das Skript zu. Jetzt kannst du deine praktischen Erfahrungen aus dem Workshop festigen und bist startklar für deine eigenen wilden Kreationen!